TOROS DE TIERZ. ORIGEN Y ENCASTE DE LA VACADA

Inscrita en la Asociación de Ganaderías de Toros de Lidia, la ganadería de Toros de Tierz se formó con vacas de Escudero de Cortos y un semental de López Chaves.

Su encaste, por lo tanto es Vistahermosa – Parladé a través de la línea Juan Pedro Domecq, Algarra y El Torreón.

Corresponden los animales de Tierz al encaste más fino de hechuras de los derivados de Parladé: de mediano tamaño, bajos de agujas, finos de piel y de proporciones armónicas.
Son animales bien encornados, con desarrollo medio y astifinos. El cuello es largo y descolgado, el morrillo bien desarrollado y la papada tiene un grado de desarrollo discreto.
La línea dorso lumbar es recta o ligeramente ensillada. La grupa es, con frecuencia, angulosa y poco desarrollada y las extremidades cortas, sobre todo las manos.
Sus pintas son negras, coloradas, castañas y tostadas con diversos accidentes.
Su comportamiento es bravo y noble como corresponde a su encaste. Con embestidas humilladas y repetidoras responden al toro ideal que permite el desarrollo en plenitud del toreo contemporáneo.

La divisa de la ganadería es oro viejo y verde botella.
La señal, orejisana en ambas.
Pastan en la finca Quinta de Tierz en el término municipal de Tudela de Duero en la provincia de Valladolid.

Novillo típico de Toros de Tierz